Projekttag Umwelt: Mit „Mission Zero Waste“ auf Zeitreise gegen Lebensmittelverschwendung (eingestellt am 22.07.2026)

Wie können wir Lebensmittel retten und gleichzeitig etwas für den Klimaschutz tun? Mit dieser spannenden Frage beschäftigten sich alle sechsten Klassen des Gymnasiums Herzogenaurach beim diesjährigen Umwelt-Projekttag, der vom AK Umwelt organisiert wurde.

Am Montag, 20. Juli, und Dienstag, 21. Juli nahm jede der Klassen 6a bis 6g jeweils eine Doppelstunde am interaktiven Escape Game „Mission Zero Waste – Zeitreise gegen die Lebensmittelverschwendung“ teil. Geleitet wurde das Projekt von Frau Troll und Frau Krammer, die die Schülerinnen und Schüler durch die abwechslungsreichen Stationen begleiteten und auch mal den ein oder anderen Tipp hatten.

In kleinen Teams lösten die Sechstklässlerinnen und Sechstklässler knifflige Rätsel und meisterten verschiedene Missionen entlang der Lebensmittel-Wertschöpfungskette – vom Bauernhof über die Lebensmittelproduktion und den Supermarkt bis hin zur Mensa und zur eigenen Küche. Nur durch gute Zusammenarbeit, logisches Denken und geschicktes Kombinieren gelang es den Gruppen, den finalen Code zu knacken.

Escape2

Dabei stand nicht nur der Spielspaß im Mittelpunkt: Die Schülerinnen und Schüler erfuhren auf anschauliche Weise, welche Auswirkungen Lebensmittelverschwendung auf Umwelt und Klima hat und wie jeder Einzelne im Alltag dazu beitragen kann, wertvolle Ressourcen zu schonen. Das Escape Game verbindet Teamarbeit, Problemlösen und nachhaltiges Lernen auf motivierende Weise und regt dazu an, das eigene Konsumverhalten kritisch zu hinterfragen. Das vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) entwickelte Spiel sensibilisiert Jugendliche für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und zeigt konkrete Möglichkeiten auf, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Besonders erfolgreich war die Klasse 6e +g, die das Escape Game in der schnellsten Zeit (40 min) aller sechsten Klassen meisterte. Herzlichen Glückwunsch zu dieser tollen Teamleistung!

Der Projekttag war für alle Beteiligten eine gelungene Gelegenheit, Umweltbildung einmal anders zu erleben: spielerisch, aktiv und mit viel Teamgeist. Ein herzlicher Dank gilt dem AK Umwelt für die Organisation sowie Frau Troll und Frau Krammer für die engagierte Durchführung des Escape Games.

Weitere Informationen zum Escape Game „Mission Zero Waste“ gibt es auf der Website des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn).

Carina Iberer